Seit Kurzem steigt im Museumsrestaurant Es Baluard in Palma (Plaça Porta Santa Catalina) donnerstags ab 18 Uhr ein Afterwork-Event. Unterhalten kann man sich im beheizbaren Zelt sowie drinnen im Barbereich.
Zudem wurde eine Winterkarte präsentiert, auf der die deftigen Gerichte dominieren, etwa Bohneneintopf mit Miesmuscheln oder Erbsen mit Kutteln und Schweinepfoten.