Mallorca ist schon lange die zweite Heimat des TV-Kochs Tim Mälzer, der auch großes Interesse an der traditionellen Küche der Insel hat.
Der NDR wiederholt jetzt samstags um 17.30 Uhr vier Folgen aus der Reihe „Tim Mälzer kocht!”, die 2012 auf der Balearen-Insel entstanden sind.
Los geht’s am 2. Mai. Dann kann man mit Mälzer über einen Markt bummeln und erleben, wie er frischen Fisch auf dem Grill zubereitet.