Die Augen der spanischen Gastronomie werden vom 14. bis 17. März auf die Ostküste Mallorcas gerichtet sein, denn beim Wettbewerb Protur Chef 2019 präsentieren sich wie in den beiden Vorjahren wieder zahlreiche kulinarische Nachwuchstalente im Wettbewerb um Stipendien und Auszeichnungen.
Im Protur Hotel Sa Coma wird auch für die Öffentlichkeit mit Showcooking, Vorträgen, Marktständen, Food Trucks, Degustationen und diversen anderen Aktionen etwas geboten sein. Auf dem Programm steht unter dem Namen „Protur Chef Kids” ein Kochturnier für Kinder. Bei Protur sind auch Übernachtungspakete mit Essen und Aufenthalt in Vorbereitung, zumal die lange Rückfahrt Richtung Palma nach einem schweren Abendessen nicht unbedingt zu empfehlen ist.
Im neuen Protur Naisa Hotel in der Inselhauptstadt wird der Event am 8. März den Medien und der interessierten Öffentlichkeit vorgestellt.