Um auch in der kalten Jahreszeit Touristen und Residenten eine Attraktion bieten zu können, hat die Gemeinde Son Servera im Inselosten das Mandelblütenfest erfunden - die Fira de la flor d'Ametler. Diese findet am kommenden Sonntag, 4. Februar, zum neunten Mal statt.
Von 9.30 bis 14.30 Uhr wird es auch diesmal an zahlreichen Ständen Mandelprodukte zu kosten, auszuprobieren und zu kaufen geben: Gebäck, Honig, Seifen, Parfüms, Cremes und vieles mehr.
Veranstaltungsort der Fira ist der Hof des historischen Herrenhauses "Ca s'Hereu" mitten im Ortskern der Gemeinde Son Servera, das aus dem 13. Jahrhundert stammt. Dieses kann während des Festes auch besichtigt werden.
Am Vormittag gibt es zudem eine Ausstellung traditioneller landwirtschaftlicher Geräte. Um 12 Uhr tritt die Folkloregruppe "Sa Revetla" auf und führt mallorquinische Volkstänze vor.