Das Gran Hotel Meliá de Mar in Illetas ist zum Saisonstart in die internationale Allianz der "Leading Hotels of the World" aufgenommen worden. Das Hotel befindet sich in bester Lage direkt am Meer.
Seit Anfang April hat das Fünf-Sterne-Haus mit dem von Marga Coll geführten Restaurant Arrels wieder geöffnet. Im Angebot ist unter anderem ein Degustationsmenü mit Spezialitäten von Mallorca.