Meersalz aus Mallorcas Salinen in Ses Salines ist zu einem Verkaufsschlager unter den Inselprodukten geworden. Jetzt könnte einigen Produzenten Ärger drohen. Nach einem Bericht der Tageszeitung "Ultima Hora" hat das balearische Landwirtschaftsministerium Bußgeldverfahren gegen drei Hersteller in Ses Salines und Muro wegen falscher Herkunftsbezeichnungen angekündigt.
Dem Bericht zufolge kommt das "Flor de Sal" bei den von den Prüfern bemängelten Produkten nicht wie gekennzeichnet zu hundert Prozent aus Mallorca, sondern aus anderen Regionen. Die einzige echte Mallorca-Marke ist demnach Flor de Sal d'Es Trenc. Die Prüfungen angeregt hatte der kürzlich gegründete Verband der mallorquinischen Salinen-Betreiber.
Grundsätzlich gelten bei falschen Herkunftsbezeichnungen Strafen bis zu 15.000 Euro. Dem Zeitungsbericht zufolge könnte es in diesem Fall aber deutlich höhere Strafen geben.