Die diesjährige Weinlese der wichtigsten mallorquinischen Weinbauregion Binissalem endete am vergangenen Freitag mit den Sorten Cabernet Sauvignon und Gorgollassa. Die Winzer sind mit der diesjährigen Lese zufrieden und hoffen auf einen guten Jahrgang.
Die langanhaltende Trockenheit wirkte sich sehr positiv auf die roten Rebsorten Manto Negro und Callet aus, deren Beeren vollständig gereift sind und einen besonders hohen Zuckergehalt aufweisen. Insgesamt wurden 2047 Tonnen Beeren gelesen, etwa 3 Prozent mehr als im Jahr 2015.
Mehr als Dreiviertel der Ernte (75 Prozent) machen rote Rebsorten aus. (ac)