Buletten zwischen Brötchenhälften stehen auch auf Mallorca hoch im Kurs. Ab dem kommenden Montag macht sich die Insel einmal mehr auf die Suche nach dem besten Hamburger zwischen Cala Rajada und Andratx: Mit dem Wettbewerb Sa Millor 2026 treten 25 Restaurants und Foodtrucks gegeneinander an – die Gäste haben wie gewöhnlich ein gewichtiges Wort mitzureden.
Neu in diesem Jahr ist, dass die Stimmen der Kunden nicht mehr nur über die Finalisten entscheiden, sondern mit 30 Prozent in die Gesamtwertung einfließen. Wer an einem der teilnehmenden Lokale isst, kann per QR-Code sein Urteil abgeben. Wer besonders fleißig abstimmt und viele Burger probiert, hat zudem die Chance auf einen besonderen Preis: kostenlose Hamburger für ein ganzes Jahr in allen teilnehmenden Betrieben.
Neu ist in diesem Jahr auch der nach Inseln gestaffelte Zeitplan, der jedem Territorium mehr Aufmerksamkeit verschaffen soll. Mallorca macht den Auftakt vom 4. Mai bis 2. Juni, gefolgt von Ibiza und Formentera (8. Juni bis 7. Juli) sowie Menorca (13. Juli bis 10. August). Im September ist zudem ein eigener Wettbewerb ausschließlich für Foodtrucks geplant.
Neben dem klassischen Preis für die beste Burger jeder Insel vergibt die Jury weiterhin Auszeichnungen für die beste vegetarische Option sowie für die beste „Km0-Burger" – also jene Kreation, die auf lokale Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung setzt. Wer mindestens 60 Prozent Inselprodukte verwendet, erhält automatisch einen Bonuspunkt von 0,5 auf seine Gesamtnote. Neu hinzugekommen ist außerdem die Kategorie „Originellste Burger", mit der die Kreativität der Köche gewürdigt werden soll.
Zu den 25 Teilnehmern auf Mallorca zählen unter anderem das Hard Rock Cafe Mallorca, Manduka Street Food, BROX Kitchen & Drinks sowie Burger Club und The Royal Burger. Die vollständige Liste der Lokale ist über das offizielle Abstimmungssystem des Wettbewerbs auf der Webseite einsehbar.